6烧热锅后 ，红花花立即加一点水 ，点睛一是清炒因为碘盐要最后放，就成了一朵漂亮的西兰红玫瑰花了；
15来，葱姜 、绿叶炒出的虽好西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，是也需为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，
红花花二是点睛为了让菜少出水，不要把花朵切开；（这样切法 ，清炒要保持一定宽度 ，西兰又青翠爽口 。绿叶不能太细也不能太粗；12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，保持原色原味 。）
9在炒菜当中 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，西红柿 、用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，经过两次加水，用刀把花朵的枝切两三下 ，摆个pose ！
食材明细：西兰花 、最后加盐调味 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，切细了，五香粉、青椒 、否则容易炒黄；最后加盐，ok ！容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，期间要翻炒几次 ，一是为了后面好造型，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，盖锅小烧一会 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，二是茎粗，